Amics de la Rambla

Amics de la Rambla

Manual de Cuina Negra i Criminal. La BCNegra 2025 al Mercat de la Boqueria

· On? Mercat de la Boqueria. pl. interior del Mercat de la Boqueria (davant del bar El Quim de la Boqueria)
· Quan? 14 de febrer de 2025
· Dies? Divendres
· Hora? De 12:00h a 13:00h
· Adreça: La Rambla, 91
· Organitza: Ajuntament de Barcelona

Xerrades

El día 14 de febrer, i dins de la programació de la BCNegra tindrà lloc al Mercat de la Boqueria la presentació de Manual práctico de cocina Negra y Criminal (Pepitas, 2025), de Montse Clavé, un compendi de llibres, plats i begudes amb què es pot descobrir tota una sèrie d'autors, llibres i receptes negre-criminals. A més de per aprofundir en les lectures del gènere, servirà per preparar menús complets i suggeridors amb què es podran organitzar sessions literariogastronòmiques.

Un selecte manual amb linogravats de Carlos Baonza que ens acosta a alguns dels autors i llibres que al seu dia poblaven els prestatges de la llibreria Negra i Criminal de Barcelona.

 

Crea aquest esdeveniment al teu calendari

Mapa de Localització

La Rambla, 91, 08002, Barcelona (41.381586, 2.171919)

LA RAMBLA DE BARCELONA
La Rambla és un dels indrets de Barcelona on bull més activitat, una ciutat dins d'una altra ciutat.
Carregant...
x
X