Amics de la Rambla

Amics de la Rambla

Tast de vins del Celler Mas Rodó al Palau Moja

· On? Palau Moja
· Quan? 4 de febrer de 2020
· Dies? Dimarts
· Hora? De 17:00h a 20:00h
· Adreça: La Rambla, 118
· Organitza: Amics de La Rambla, Palau Moja i Mas Rodó

Gastronomia

La Barcelona Wine Week és el primer saló especialitzat en vi que es celebra a Barcelona. Vinculat a Alimentària però per primer cop independent del saló dedicat a l'alimentació, la Barcelona Wine Week se celebrarà del 3 al 5 de febrer al recinte Monjuïc de Fira de Barcelona.

Tot i que és un saló dirigit als restauradors i als professionals del sector, la Barcelona Wine Week té un programa “BWW likes the city” nascut amb la intenció de connectar el saló amb la ciutat mitjançant activitats relacionades amb el vi.

Per aquest motiu, el pròxim dimarts 4 de febrer, Amics de La Rambla, amb la complicitat del celler Mas Rodó i del Palau Moja, organitza un Tast obert al públic.

El tast estarà dirigit per la sumiller de Mas Rodó, Georgina Saumell i podreu tastar 3 vins monovarietals de baixa producció i alta qualitat, premiats a nivell nacional i internacional amb medalles d'or i puntuacions per sobre els 90punts (a les prestigioses guies Parker, Decanter, Gilbert&Gaillard, Mundus Vini...).

MAS RODÓ, és un petit i jove celler familiar que s'ha convertit ja en referència de qualitat en el Penedès, amb els seus vins acurats i singulars, marcats per l'autenticitat del seu terrer de muntanya. Un celler, que cuida tots els detalls, i que va ser finalista dels Premis FAD d'Arquitectura Sostenible.

A les sessions de tast que hem organitzat, a banda de conèixer millor el celler i el treball que hi ha darrera els seus vins, podreu tastar els següents vins:

MAS RODÓ Montonega – "Un vi únic al món"

Elaborat a partir del raïm Montonega, varietat autòctona del Penedès, fenotip del Parellada, i de característic gra petit i rosat, manté una estructura particular que unida a la seva acidesa de vi de muntanya, permet extraure la màxima expressió aromàtica, i de sabor a aquest vi jove i fresc de llarga vida. La seva personalitat, diferenciació i exclusivitat és deguda a la baixa producció natural de les seves vinyes i les escasses vinyes que existeixen, varietat gairebé desapareguda al Penedès, la seva regió autòctona, ens permeten assegurar que és "un vi únic al món".

MAS RODÓ Macabeu – "Un Macabeu Rodó"

Les nostres vinyes més antigues, al punt més alt de la Finca, al vessant de muntanya, orientació sud, ens produeixen un Macabeu d'alta graduació i qualitat, i acidesa equilibrada, del que només elaborem la verema seleccionada. Realitzant-ne la fermentació en bóta nova de roure francès, amb dos mesos més d'envelliment en bóta, i battonage a les lies. Com a resultat, obtenim aquest vi blanc espectacular, llarg, rodó, afruitat, glicèrid, amb tocs fumats en el que s'identifica el Terroir.

MAS RODÓ Merlot – "Un vi d'alçada a l'Alt Penedès"

La combinació del nostre sòl pedrós, el salt tèrmic que es produeix del dia a la nit, a 500 metres d'altitud, la baixa producció controlada i la recol·lecta en el moment òptim d'equilibri entre l'acidesa i la maduració, ens ha permès elaborar un Merlot rigorós, a partir de most flor, molt varietal, equilibrat, amb acidesa marcada, fresc a la boca i mediterrani, on els 12 mesos d'envelliment en bóta de roure francès connecten perfectament amb la seva fruita, arrodonint-lo després amb 24 mesos de permanència en ampolla, abans de sortir al mercat.

Farem dos sessions de tast: la primera a les 17 h i la segona a les 18:30 h. Els assistents seran obsequiats amb un val per fer visites 2x1 al celler i podran gaudir d'un 10% de descompte en la compra de vins Mas Rodó.

Les sessions de tast de Mas Rodó son totalment gratuïtes i estan limitades a 15 persones. Els socis d'Amics de La Rambla podeu reservar al telèfon 933172940 o a info@amicsdelarambla.cat.

TAST DE VINS MAS RODÓ

Dimarts, 4 de febrer de 2020 a les 17 h

Dimarts, 4 de febrer de 2020 a les 18:30 h

Mapa de Localització

La Rambla, 118, 08002, Barcelona (41.383294, 2.171716)

LA RAMBLA DE BARCELONA
La Rambla és un dels indrets de Barcelona on bull més activitat, una ciutat dins d'una altra ciutat.
Carregant...
x
X