VI Concurs de tapes Tast a La Rambla
· Quan? Del 31 de maig al 10 de juny de 2019
· Dies? Dilluns, Dimarts, Dimecres, Dijous, Divendres, Dissabte, Diumenge
· Organitza: Amics de La Rambla, grup gsr i Tast a La Rambla
Per sisè any consecutiu, el Tast a La Rambla també es pot gaudir als locals de restauració de La Rambla gràcies al Concurs de tapes Tast a La Rambla.
Del 31 de maig al 10 de juny, 12 restaurants i una pastisseria de La Rambla, participen en aquest concurs amb un plat o tapa creat especialment per l’ocasió. Les tapes es poden degustar als mateixos establiments a un preu únic de 4 €.
Un jurat professional tastarà i valorarà les tapes presentades i la guanyadora s’anunciarà el dijous 6 de juny, després de la inauguració del Tast a La Rambla 2019.
Aquestes són els establiments participants i les tapes que presenten.
BAR LOBO (Pintor Fortuny, 3). Tosta d’ensalada russa amb salmó fumat
CASA GUINART (La Rambla, 95). Maki de vedella amb pil pil d’ostres
EL BOSC DE LES FADES – MUSEU DE CERA DE BARCELONA (Ptge. De la Banca, 5)- Frank-Fada
FONDA ESPAÑA (Sant Pau, 9-11). Sobao d’oli d’oliva, presa ibèrica fumada i envinagrats
GATS (Xuclà, 7). Cruixent de carbassó amb iogurt i tagín
LUZIA (Pintor Fortuny, 1). “Montadito” de pebrot a la llenya amb sardinetes
PALAU MOJA. THE CATALAN HERITAGE HOUSE (La Rambla, 118). Ou farcit
PASTISSERIA ESCRIBÀ (La Rambla, 83). Pomes braves
RESTAURANT AMAYA (La Rambla, 20). Cassoleta de bacallà ajoarriero amb angules Aguinaga
RESTAURANT MOKA (La Rambla, 126). Braç de gitano de peus de porc i gamba amb suc del rostit i cafè Moka.
TABLAO CORDOBÉS (La Rambla, 35). Tapa flamenca de xoriço vegà, amb espècies morunes i emulsió d’herbes fresques de primavera
TAPA TAPA (La Rambla, 26). Patates Braves
ULTRAMARINOS (La Rambla, 31). Xuixo de bacallà a la llauna
Animeu-vos a tastar-les totes!