Aperitiu: Tàrtar de gamba infusionat en te verd / Bocadet de carxofa i pernil ibèric / Emulsió de formatge curat amb raïms al balsàmic
Entrant: Crema de bolets amb emulsió d’all negre i virutes de foie
Plats principals: Llom de llobarro al forn amb fideus de calamars al vi blanc / Taco de cuixa de xai a baixa temperatura amb patata baby
Postre: Pa de pessic de xocolata amb cruixent de praliné, mousse de cafè i xocolata blanc
Cafè Illy amb torrons i neules
Pomal 500 - Crianza D.O Rioja
Pomal Blanco Reserva – Tempranillo Blanco - D.O Rioja
Cava Codorniu Limited Edition Brut
Aigua i refrescs | Cafè |
89 €
Condicions de pagament: 100% prepagament i cancel·lació fins 5 dies abans
Període de validesa: 24/12/2025

Hotel Le Meridien Barcelona
La Rambla 111
08002 Barcelona
Tel. 933186200
guest.barcelona@lemeridien.com
