Albert Adrià obre Gelato Collection de la mà de Torrons Vicens
8 de juliol de 2024
El xef Albert Adrià i el pastisser Alfredo Machado han obert Gelato Collection a La Rambla 136 de la mà de Torrons Vicens amb qui comparteixen espai.
Gelato Collection recull l’esperit i el bagatge tècnic d’Albert Adrià i el seu equip i el trasllada al món de la gelateria. La seva oferta arribarà a les més de 60 propostes i ja tenen disponibles més de 20.
A Gelato Collection podreu tastar gelats Clàssics (com el de crema catalana o el de festucs), gelats per a adults (margarita, pinya colada, negroni), d’autor (les propostes més innovadores d’Albert Adrià) o de temporada.
Gelato Collection obre cada dia de 15 a 22 h.
Els millors gelats... a La Rambla
Amb l’obertura de la primera botiga de Gelato Collection, l’oferta de gelats a La Rambla creix. Els gelats de qualitat sempre han estat presents a La Rambla. En els darrers anys, establiments històrics com la desapareguda gelateria Los Italianos, han deixat lloc a noves ofertes de qualitat com Rocambolesc (La Rambla, 51), la gelateria de Jordi Roca, situada als baixos del Liceu, les gelateries Ben & Jerry’s (La Rambla 88 i La Rambla 116) o els gelats artesans de Casa Sanzano (Josep Anselm Clavé 9).
