Avui comença Tast a La Rambla 2026

Avui a les 12 h, inaugurarem el Tast a La Rambla 2026. La gran festa de la gastronomia de Barcelona omplirà del 28 al 31 de maig, plaça Catalunya amb els gustos i les olors de la millor cuina de la ciutat.

Del 28 al 31 de maig, la Plaça Catalunya es converteix en el punt de trobada per gaudir de la millor cuina de la ciutat en un ambient obert, dinàmic i ple de sabor.

Restaurants, pastisseries i grans noms de la gastronomia surten al carrer per apropar les propostes més icòniques en format degustació. Quatre dies per descobrir, compartir i assaborir Barcelona com mai en un esdeveniment que porta 12 anys apropant el millor de cada cuina als barcelonins.

Organitzat conjuntament per Amics de La Rambla i grup gsr, Tast a La Rambla s’ha consolidat com la gran cita gastronòmica i popular de la ciutat, reivindicant La Rambla i el centre de Barcelona com a espais de trobada, cultura i gastronomia. Producte de proximitat, cuina creativa, opcions per a tots els gustos, la presència de grans noms de la culinària catalana i una clara aposta per la sostenibilitat marquen la seva 12a edició, pensada per gaudir sense pressa i amb els cinc sentits.

Aquest any seran 30 restaurants i 6 pastisseries els que oferiran la seva proposta gastronòmica en format tapa per 6 tokens (6 euros).

L'esdeveniment torna a celebrar-se a la Plaça de Catalunya, epicentre neuràlgic de Barcelona i punt d'unió entre el nucli antic i l'Eixample, on hi conflueixen algunes de les artèries més emblemàtiques de la ciutat -com la mateixa Rambla-. Una ubicació simbòlica i provisional, deguda a les obres que ocupen La Rambla, que reforça la vocació del Tast a La Rambla de ser un espai obert, accessible i que connecta plenament amb l'essència barcelonina.

Un any més Tast a La Rambla comptarà amb la participació del personal del Casal dels Infants, i reforça el compromís amb l'economia social i solidària incorporant en aquesta edició personal de Cuina Justa. Així mateix, continuarà apostant per la formació de noves generacions de professionals de la restauració gràcies a la implicació dels alumnes del CETT.

L'esdeveniment gira al voltant de la gastronomia, així com als valors quemillor la representen actualment: la sostenibilitat, el respecte per l'entorn i laproximitat. Aquests tres conceptes estaran presents a les degustacions iexperiències culinàries d'aquesta 12a edició, reafirmant així el compromís deTast a la Rambla amb una cuina conscient, elaborada amb productes deproximitat i de la mà d'algunes de les figures més representatives de lagastronomia nacional.

Cuina tradicional catalana, tapes i platets, propostes d'autor, cuines del móno pastisseria creativa conviuran durant quatre dies en una edició que posa envalor la diversitat, el dinamisme culinari de Barcelona i l'excel·lènciagastronòmica de la ciutat.

Així, entre els restaurants participants i els xefsconvidats que protagonitzaran sessions de cuina en directe, Tast a la Ramblareunirà un total de 13 estrelles Michelin i 18 Sols Repsol, consolidant unaprogramació que combinarà talent, producte i cuina d'alt nivell a l'abast detothom. Entre els establiments reconeguts, es podran degustar les propostesd'Atempo*, Cinc Sentits**, Enoteca Paco Pérez**, Compartir, Dos Pebrots o Nectari.

L´aula SHOWCOOKING comptarà amb la participació d´alguns dels noms més reconeguts de la cuina barcelonina, el vi o el producte, en una programació pensada per apropar al públic el coneixement, la creativitat i les tendències que estan definint la gastronomia actual. Un espai viu de demostracions, conversa i intercanvi on es comparteix, es cuina i es degusta en directe i en primera persona.

La gastronomia torna a conviure amb la música en directe per transformar Tast a la Rambla en molt més que un festival gastronòmic: un espai per quedar-s'hi, gaudir amb els cinc sentits i sense presses.

L'escenari TLR acollirà durant els quatre dies música en directe per configurar el maridatge perfecte entre cuina, cultura i oci a l'aire lliure.

La programació musical d'aquesta edició comptarà amb les actuacions de Vania, Aldala, DJ Andrés Bua de la mà d’FNAC Rambles, Kanela, DJ Ara Aloha, DJ Gio Moreno, VERSIÒNIKA, DJ Carrera, MASH Live Music Solutions, Joan Esteve, DJ ToniFP-Lafesty o Escudero Sax, entre altres artistes.