Pere Chías s'uneix al Consell de Savis de la Boqueria
24 de febrer de 2025
Avui, dilluns 24, el Mercat de la Boqueria ha homenatjat a Pere Chías, propietari del restaurant “La Font de Prades”, incorporant-lo al seu “Consell de Savis”.
El Consell de Savis de la Boquería és un homenatge a persones de la gastronomia i de la restauració que han marcat tendència en la cuina catalana. Pere Chias s’uneix als altres “savis” que han rebut la distinció: Joan Bayen “Pinotxo”, Joan Rossell de “Flors Maria”, Josep Monje de “Via Veneto”, Alícia i Montse Agut de “Can Culleretes”, Josep Solà, Josep Lladonosa, Isidre Gironès, Jean-Louis Neichel i Francesc Fortí.
