Aperitiu: Tàrtar de remolatxa i tomàquet infusionat en te verd / Bocadet de carxofa i ceba confitada / Emulsió de formatge curat amb raïms al balsàmic
Entrant: Crema de bolets amb emulsió d’all negre
Plat principal: Gírgoles amb all i julivert, crema d’espàrrec verd i molles de pa de pagès
Postre: Pa de pessic de xocolata amb cruixent de praliné, mousse de cafè i xocolata blanca
Cafè Illy amb torrons i neules
Pomal 500 - Crianza D.O Rioja
Pomal Blanco Reserva – Tempranillo Blanco - D.O Rioja
Cava Codorniu Limited Edition Brut
Agua y refrescos | Aigua i refrescos | Water and Soft drinks
Café | Cafè | Coffee
89 €
Condicions de pagament: 100% prepagament i cancel·lació fins 5 dies abans
Període de validesa: 24/12/2025

Hotel Le Meridien Barcelona
La Rambla 111
08002 Barcelona
Tel. 933186200
guest.barcelona@lemeridien.com
