VII Premios Restauración de Barcelona

Barcelona es una ciudad con una oferta gastronómica potente, creativa, innovadora, sostenible y diversa. Con el paso de los años, los establecimientos de restauración de sus distritos y barrios se han consolidado como una pieza clave en la configuración de la ciudad y, a la vez, como un actor esencial para difundir el potencial de la cultura gastronómica barcelonesa.

En este contexto, los Premios Restauración de Barcelona, impulsados desde la Dirección de Servicios de Comercio, Restauración y Alimentación del Ayuntamiento de Barcelona, tienen como objetivo reconocer y promocionar anualmente las iniciativas de los restaurantes de barrio y los establecimientos de proximidad de la ciudad, y valorar su contribución a una gastronomía de calidad, arraigada y sostenible que forma parte de la identidad de Barcelona.