En verano apetece mucho una cocina más ligera y refrescante. La Cuina de la Boqueria organiza, el próximo martes 10 de julio, un taller de cocina refrescante de verano de la mano de Pili Borra, profesora de cocina bio creativa y naturópata.
Además de aprender con las recetas del menú, Pili Borra responderá todas las preguntas que queráis hacerle sobre nutrición y cocina saludable.
Los platos que se trabajarán son:
Gazpacho pasiego
Tostada con paté de zanahoria al curry
Ensalada de verano con vinagreta de albaricoques
Hamburguesa de quinoa con salsa picante de pimientos
Pastel de frutos rojos
La duración prevista es de 180 minutos. El taller comienza con una explicación de la clase y de las recetas que se elaborarán. Después se elaboran los platos y finalmente se degustan los platos preparados.
El precio del curso (que incluye el taller, la comida y las bebidas) es de 50€ por persona, pero los socios de Amics de La Rambla tenéis un 10% de descuento.
Podéis reservar vuestra plaza en el 609219089 o en reserva@lacuinadelaboqueria.com
TALLER: COCINA REFRESCANTE DE VERANO
Martes, 10 de julio de 2018 de 19 a 22 h
Periodo de validez: Del 05/07/2018 al 11/07/2018
La Cuina de la Boqueria
Junta de Comerç, 14
08001 Barcelona
Tel. 609219089
hola@lacuinadelaboqueria.com
http://www.lacuinadelaboqueria.com/es/
