Christian Escribà farà el pastís dels 180 anys de la Boqueria

Dissabte 27 de febrer, a les 11 h del matí, podeu seguir en directe, des de l'Aula Gastronòmica de la Boqueria, com Christian Escribà, de la pastisseria Escribà, prepara el MISCAKE, el pastís de cloenda dels actes del 180è aniversari del Mercat de la Boqueria.

Ho podeu veure a Youtube.

La preparació del pastís coincideix amb la reobertura de la terrassa de la Pastisseria Escribà de La Rambla els caps de setmana amb la seva oferta per esmorzars i snacks salats (quiche lorraine, quiche d'espinacs, entrepà norueg, ensaïmada de pernil dolç i formatge caramel·litzada, bikini d'ibèric, viena de pernil ibèric), i els grans hits dolços (cremadets, croissants, bunyols...).

La terrassa estarà oberta, seguint les normes Covid-19 de 9 a 15 h.

Adjuntem l'Escribà News amb aquestes notícies.