Comer Contigo, la cuina que ens fa millors

En els moments més difícils, quan les coses semblen estar pitjor, hi ha iniciatives que ens omplen de llum i d’esperança.

Una d’aquestes iniciatives neix en el restaurant Casa Leopoldo del xef i soci d’Amics de La Rambla Óscar Manresa i del xef Romain Fornell. Comer Contigo fa arribar mil menjars diaris a diferents col·lectius com la Fundació Arrels, Caritas, Madre Teresa de Calcuta, l’Hospital Clínic o l’Hospital del Mar. Els responsables de Casa Leopoldo han pogut fer aquest projecte gràcies a la complicitat de diferents persones i entitats que, a títol personal, han aportat el seu coneixement, habilitats, temps o aportacions econòmiques, necessàries per fer possible aquesta valenta acció solidària.

El projecte va néixer com a iniciativa del “Comer” de la web del diari La Vanguardia, de la mà de les periodistes Yaiza Saiz i Cristina Jolonch, i ha anat creixent a poc a poc. Locals i xefs del barri (com  Romain Fornell, Rubén Marrero, l’Óscar Manresa, la gent del Frankie Gallo Cha cha cha que, tot i seguir oberts, aporten les seves pizzes, el Quim Márquez o la gent del Bacaro) i de fora (com Marc Martin de La Mundana o Carlitos Perez de Rozas del Berbena, Cristina Ojeda del Bar Salvatge, Adrián Sevilla del Smolls, Ariadna Julián del Monvínic i tots els seus equips), empreses de transport i el seu personal (Vailogistic), comerços (com Transwaal que posa els davantals o Garcia de Pou que aporta el material necessari per fer arribar els àpats a les entitats receptores), persones necessàries per coordinar tot el projecte (com Viqui Sanglas o Lluís Prats) o voluntaris (veïns com Ramon Santiago i altres que aporten el seu granet de sorra).

També és necessari que empreses com Origens Casa Ametller, Compañía General Cárnica, Olis Bargalló, Veri… i moltes altres, aportin matèria primera.

Iniciatives com aquesta són un exemple que ens inspira i ens fa millors com a societat.

Moltes gràcies a tots els participants!